WARSZTATY GASTRONOMICZNE


W lutym 2017r. w naszej szkole już kolejny raz odbyły się warsztaty interdyscyplinarne z zakresu gastronomii, obsługi konsumenta i języka angielskiego zawodowego.
Zajęcia, przeznaczone dla gimnazjalistów, odbywały się w pracowniach: technologii żywienia i obsługi konsumenta. W tym roku uczniowie mogli spróbować swoich sił min. podczas sporządzania potraw z mleka i przetworów mlecznych, dekoracyjnego składania serwetek oraz rozpoznawania kasz i przypraw. W czasie trwania zajęć uczestnicy mieli okazję poznać jak w j. angielskim nazywają się czynności, procesy i surowce stosowane w gastronomii.

Warsztaty cieszą się dużym zainteresowaniem a młodzież, która nas odwiedza, zawsze bardzo aktywnie uczestniczy w zajęciach.

Warsztaty były prowadzone przez nauczycieli: Helenę Puskarczyk, Ewę Bielewicz i Danutę Fajferek.

Zapraszamy chętnych do udziału w warsztatach. Harmonogram dostępny na stronie www.zstil.eu



Ewa Bielewicz i Helena Puskarczyk